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春メニュー ~Spring~
いつもヌーベルプース大倉山をご利用いただきありがとうございます。
まだ雪が積もる大倉山ですが、春先取りの食材を使った料理をご用意いたしました。
◇ランチ 11:30~15:00(LO14:00)
~メインディッシュ~
『十勝沖本鱒のポワレ 春キャベツのブレゼ』(写真左)
『北海道産羊肉ときたかむいのグラチネ』(写真右)
◇ディナー 17:30~21:30(LO20:00)
~前菜~
『真狩村産根パセリと花咲蟹のジュレ』
※仕入れ状況により、産地や食材が変更となる場合がございます